Explorez notre offre Coffee Shop avec nos desserts d’ici et d’ailleurs, notre glaces de qualité maître artisan avec pas moins de 20 saveurs différentes, pour finir, agrémentez vous-même vos créations grâce à notre bar à toppings à volonté !
Café de spécialité CÉLESTE, maison normande
Laits végétaux disponibles : amande ou avoine
Thé et infusions Burstea
Expresso, Allongé, Américano, Noisette, Babyccino
2,20€
Double expresso, Cappuccino, Café au lait
3,50€
Mocha
(chocolat expresso et lait)
6€
Latte
4,50€
Latte (vanille, caramel,pistache, noisette,spéculoos),
Matcha Latte, Chaï Latte, Ube Latte
6€
Chocolat chaud
(+ 0,50 € chantilly maison)
5€
Chocolat chaud
et guimauve
6€
Earl grey, Darjeeling vert, Palais des thés (Thé noir rose/Litchi),
Tea Time de l’écureuil
(Thé noir et noisettes torréfiées),
Infusion Normande (Camomille, pomme, Tulsi)
4,20€
Thé glacé bio pèche
et hibiscus,
Jus de baie d’açaï
et thé vert,
Jus ACEROLA (orange, carotte, citron), Kombucha
4,50€
Ginger beer bio, Bière blonde Paillette, Bière IPA Paillette, Cidre bio brut Lucette
5,50€
Smoothie
6,50€
Milkshake
8,90€
Latte, Matcha, Chaï, Ube
(vanille, pistache, caramel, spéculoos, noisette)
6€
4,50€
la part
Notre offre sucrée coffee shop
cheesecakes
brownie
cinnamon roll
muffin
cakes
cookie
banana bread
carrot cake
brookie
banofee
pecan pie
Nous avons choisi de travailler avec Céleste, un atelier de torréfaction basé en Normandie (Colombelles, près de Caen) et fondé par Clémentine Llompart, Championne de France de dégustation de café 2O21 (Cup Tasting).
Son approche est simple : ne sélectionner que des cafés de spécialité, mettant en avant les différents terroirs et issus de petites récoltes saisonnières. Céleste, c’est avant tout une histoire de précision et d’éthique, avec une volonté de soutenir les femmes productrices dans les pays d’origine.
C’est le café que nous vous servons au quotidien. Ce cru vient de la région de Nariño, en Colombie, où il pousse à plus de 1 800 mètres d’altitude.
